威士卡有很多種，如波旁威士卡、蘇格蘭威士卡和愛爾蘭威士卡，味道也都不同，那麼，威士卡都有哪些種類？
在這篇文章中，我們先概述的威士卡類型和不同種類。第二部分從威士卡的起源、成分等方面對其特點進行了概述，以瞭解為什麼有這麼多不同類型的威士卡。
威士卡的3大種類
1.麥芽威士卡
麥芽威士卡是最好的威士卡之一，主要在蘇格蘭生產。它只能由發芽的大麥製成，並且必須在鍋內蒸餾兩次（部分三次），2009年禁止在柱子蒸餾器中連續生產。
然後，將威士卡在橡木桶中陳化至少三年。由於需求量大，越來越多的單一麥芽威士卡在沒有年齡限制的情况下被出售。
2.穀物威士卡
穀物威士卡是一種非麥芽大麥威士卡，主要來自蘇格蘭和愛爾蘭。它可以包含任何類型的穀物，也可以包含混合物。今天，穀物威士卡主要包含小麥，因為它比玉米（出於成本原因而在早期使用）具有更高的利用率。
穀物威士卡主要是為混合威士卡行業生產的，幾乎總是在便宜的蒸餾塔中蒸餾。它也只在相當短的時間內就成熟。自2014年以來，人們加大了力度將溫和的穀物威士卡作為單一穀物裝瓶投放市場。
3.混合威士卡
混合威士卡可以包含不同威士卡（麥芽，穀物）的任何混合物。這些威士卡的類型不同，但特別是其來源，即它們來自不同的釀酒廠。
混合威士卡的特性取決於不同酒廠的威士卡比例，因為每個酒廠產生的香精不同。對於知名品牌，比例始終是相同的，囙此口味不會改變。為了能够生產大量的混合威士卡，有專門為混合威士卡行業生產的麥芽威士卡蒸餾廠，不裝任何單一的麥芽。
大多數混合物中的穀物威士卡比麥芽威士卡多，麥芽威士卡的比例越高，混合效果越好，混合威士卡通常來自蘇格蘭或愛爾蘭。
威士卡
威士卡口味的多樣性
儘管產地，成分和生產過程可能相同，但與伏特加酒不同的是，蒸餾廠之間的口味差异很大。尤其是木桶的成熟對於威士卡的後期香氣非常重要，它提供了無限的變化可能性。
每種類型的威士卡都受到其粉絲的喜愛，混合威士卡和普通波旁威士卡較受歡迎，因為比較適合福斯口味。而專家更喜歡單一麥芽蘇格蘭威士卡或小批量波旁威士卡。對於這種瓶裝威士卡，它們的成熟時間更長，而酒桶的香氣也要更仔細地選擇。無論如何，我們建議您嘗試使用不同類型的威士卡和威士卡來做出自己的判斷。
威士卡的起源
當今世界許多國家都生產威士卡，蘇格蘭威士卡最初是在蘇格蘭發明的，如今仍在那裡生產蘇格蘭威士卡和愛爾蘭威士卡，並躋身世界上最好的威士卡之列。
威士卡的成分
傳統上，用於威士卡生產的穀物的主要類型根據國家的地理位置而有所不同。有時，在當地種植的穀物也被用來生產威士卡。囙此，蘇格蘭威士卡和愛爾蘭威士卡主要由大麥製成，而美國波旁威士卡的玉米含量很高。